I Ruta de la Tapa en La Carolina
19 establecimientos presentarán su mejor selección de tapas los 3 primeros fines de semana de marzo
Por primera vez en nuestra localidad, el Excmo. Ayuntamiento de La Carolina, con la colaboración de la Antena Cameral, cofinanciada por el Fondo Social Europeo, y la Asociación de Hosteleros, organizan la I Ruta de la Tapa.
Durante tres fines de semana de marzo, 19 establecimientos de nuestra ciudad presentarán a sus clientes su variedad de tapas. Entre ellas, elegirán la más original y atractiva como participante en el concurso. De esta forma, las “tapas estrella” de cada local serán votadas por los carolinenses, a los que se les proporcionará un cartón en el que sellar en cada uno de los lugares en los que estén consumiendo.
Entre las tapas elaboradas para este acontecimiento, los hosteleros destacan: bulería (tosta con calabacín, queso y cebolla caramelizada), bacalao Los Faroles (bacalao en salsa con uvas pasas y piñones), Rosca de los Colonos (rosca de bacon y salmorejo) o migas serranas.
Aquellos vecinos que completen el rutero, podrán depositarlo en una urna que habrá en el Ayuntamiento de La Carolina, con sus datos y la tapa elegida de su preferencia de entre las 19 presentadas.
El recuento se hará, según las bases, en presencia del concejal de Comercio, Cristóbal Pérez, de la responsable de la Antena, Mª Carmen Muñoz, y del presidente de la Asociación de Hosteleros José del Fresno.
Ese día, además, se hará un sorteo y entrega de premios entre todos los que hayan completado el rutero.
Para más información dirigirse a:
Mª Carmen Muñoz
Responsable Antena Local
953-660034 (ext. 258) / 953-680096
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Contacto
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